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板桥花开富粿庆重阳 民众体验手作应景食品

最后编辑于 2019-08-03
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板桥花开富粿庆重阳 民众体验手作应景食品

板桥区公所于28日重阳节当天在板桥万坪公园盛大举行“2017板桥花开富粿庆重阳”活动,号召300人现场手作重阳应景食品红龟粿、草仔粿与麻糬,并準备200斤的祈福大麻糬让大家呷平安、添福添寿添好运,无论捲着吃、切着吃,各式吃法都能一次满足,吸引大批民众扶老携幼前来共襄盛举。


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新北市副市长侯友宜表示,“九九”重阳谐音“久久”,有饮水思源、敬老崇孝之传统,鼓励大家多带家中长辈出来走走。同时也与高龄103岁的王金溪爷爷一起製作红龟粿与草仔粿,并压上象徵延年益寿的龟粿印与寿桃粿印,看似简单实则有着许多撇步的趣味手作过程,让现场笑声不断。


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另外,活动现场邀请日本台湾交流协会的日本代表、板桥区客属会的客家代表,以及新北市部落大学的阿美族代表,示範各民族捣麻糬的多元文化,侯副市长也现场大展身手捣客家麻糬,大小朋友齐声喊加油,场面热闹温馨。


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板桥区公所表示,今年首度以“花开富粿庆重阳”为主题,配合各项重阳习俗,期让大家度过一个精彩有趣并富含节庆意义的重阳节。例如搭配郊游赏花的习俗,鼓励民众参与“公园命名投票趣”活动,为此準备了十辆脚踏车作为抽奖奖品。


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板桥公所更结合板桥花市举办“花开富粿赠好礼”、“开运园艺添好运”等活动,并準备了千份粿品与麻糬,将古早味手艺结合重阳文化,推出“手作点心呷平安”、“祈福麻糬抢鲜嚐”活动,打造重阳限定的美味飨宴,迸出节庆新滋味,让参与民众呷平安,也为家中长辈祈福富贵长岁寿。


 



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